A Bica do Sapato

Durante a nossa primeira ida a Lisboa, tivemos o gosto em ir almoçar ao restaurante A Bica do Sapato que pertence ao artista John Malkovich.

Claro... fomos com o policia da série TV CHIPS (o meu cunhado Daniel) e o André ;)

Passamos um bom momento com estes nossos mais que amigos, direi mesmo irmãos :)
Mas a verdade é que passamos um bom momento num dos restaurantes mais insolitos que nos foi dado de ver!!!

A Bica do Sapato não é bem um restaurante. A decoração evoca mais um aeroporto internacional dos 60's que a decoração de um restaurante "classico" como estamos habituados.
Até porque este restaurante tem 2 pisos: o 1 onde tem uma esplanada magnifica junto ao rio Tejo e um 2 piso chamado Sushi Bar.

No entanto, neste restaurante tudo é de uma originalidade e de um arrojo como não estamos habituados a ver em Portugal.

O espaço do restaurante não é bem o espaço dum restaurante. É um museu, um museu de design. Os candeeiros que caiem do tecto fazem lembrar sóis doutro planeta, os ramos de flores só existem nos filmes, a disposição das mesas muito boa e a entrada bastante singular com a garrafeira do nosso lado esquerdo.


O serviço é de elevada qualidade. Os "garçons" vestidos de preto estão em concordância com a discrição. Mas eles estão lá, eternamente atentos.

A cozinha não é bem uma cozinha. Os sabores, esses são todos genuinamente nacionais no entanto tomam uma liberdade inédita e brilhante nas mãos do chefe Fausto Airoldi.
Cada prato que se pede é uma obra de arte que merece o maior respeito. Tanto na contemplação como na degustação.

Claro que o melhor de tudo é podermos partilhar momentos unicos... porque afinal, vida so temos mesmo uma!!!